宋轻云一时愣住，从未想过的画面出现在眼前，让她根本不知道该说什么好。
终于有人发现工坊里闯进陌生人，那人拎着酒壶站起来，摇摇晃晃来到轻云面前，满嘴的酒气。
“你们是干啥的？”
轻云往后躲了躲，掩着鼻子说道，“我找程管事？”
“程管事？谁是程管事？”
他回头询问一同喝酒的伙伴，其中一人吃吃笑着，“就是那个乡巴佬。”
宋轻云的眉头紧蹙，冷峻的盯着他们。
“那个乡巴佬滚蛋了，这里我说的算，你有啥事跟我说。”
“程俊去哪儿了？我只找他。”
“都跟你说了他不在，你是不是来捣乱的？”
宋轻云忍着怒气，“程俊不是这里的管事吗？你们应该是他手下做活的吧？大白天就敢在这里喝酒，就不怕他解雇你们？”
“呵呵，哪来的大尾巴狼？在大爷面前装大爷？你也不打听打听我是谁？他程俊一个乡下来的小子，敢对几位爷指手画脚？爷叫他吃不了兜着走，打死他都不多余。”
“你的口气好大啊，请问贵姓？”
“大爷我行不更名，坐不改姓，我叫马大菊，你有啥事就快说，别耽误我们哥几个喝酒！”
“好马大菊是吧？我记住你的名字了，你去喝吧，好好喝你最后一顿酒，我瞧着还吃卤味呢？好，你们接着吃，吃的饱饱的好上路。”
说完宋轻云就气冲冲的离开，她绕着整个工坊转了一大圈，没有找到当初守在这里的周兴一家人，更没有找到程俊。
就这种生产状态，是怎么向京城里提供卤味的？
房屋后面的排水渠裸露在外，清洗生肉避免不了有脏水，如果不修成暗渠，经过夏季高温曝晒，水质可能会变臭，招来蚊蝇等各种带传染病的害虫，同时也会污染附近的水井和庄稼。
外围如此，里面的操作间更是脏水四溢，生肉明晃晃的泡在污水里，上面爬满了苍蝇和蛆虫，臭气熏天，令人作呕。
宋轻云气得目眦尽裂，把后槽牙磨的咯吱咯吱响。
“阿福，你看，这就是你家夫人的工坊，是不是觉的很意外？”她拼命让自己冷静下来，环顾四周后，带着阿福出了工坊，直奔湖边。
摆渡的年轻人坐在树下，看到宋轻云出来，赶紧迎了上去。
“老板怎么这么快就要走吗？”
宋轻云问他，“程管事去哪里了？为啥不在工坊里？”
年轻人支吾着说道，“我也不清楚，程管事有几天没来了，现在工坊里说上话的人是马大菊。”