瑾娘并没有回答，如果说她对那些伙计们有所不满的话，那她对掌柜的就更是十分不满意。
就像是河州的万盛和是交给李大田一样，京城里的万盛和，瑾娘一样没打算自己费心。
实际上，京城里的很多贵族都有铺子，但并没有人是亲自去料理生意的，因此，铺子里的掌柜和二掌柜这些人权利就会恒大。
掌柜是小六安排过来的人，瑾娘相信这人是绝对可靠的，因此也就想着一直用这个人。
但是，最开始的时候，掌柜还是尽心尽力的，但过了一段时间之后，就有所懈怠了。
整个万盛和酒楼都交给他来管理，可是作为掌柜的，分明知道下面的人做事不尽心尽力却不管不顾，这便是失职了。
这样的人，瑾娘觉得自己很难做到满意。
但是，掌柜是个有能力的人，而且还是小六推荐过来的人，因此，瑾娘愿意给他一个机会。
不过，如今就看他自己到底怎么选择了，如果是个冥顽不灵的，瑾娘就没打算继续留着他。
如今，倒是不错，掌柜的能主动留下来道歉，这起码证明了，他知道自己做的不好。
“东家，都是我的错。”
“哦，你这是做错了什么？”瑾娘不疾不徐的问道。
“作为掌柜，我有负东家厚爱，并没有好好管着手底下的这些人呢，在看到他们对工作懈怠的时候，我睁一眼闭一眼，导致了酒楼里的坏风气。”
掌柜的这话说的其实是有些严重了，他虽然有所懈怠，但并没有真的造成多大的坏影响，当然了，这最主要的原因就是，万盛和开张的时间不是很长，大部分的人都是好的。
假以时日，如果掌柜的还是这样的管理方式，出大问题是肯定的。
瑾娘不想等事情发展到很严重的时候再处理，因此才会在这个时候就对掌柜的敲响警钟。