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第215章 面包大采购与羊腿面包 (1 / 4)

面对热情好客的老板,祝梦不好意思了,“我们来还是要买些其它的东西,不知道老板你有什么推荐的吗?”

“奶酪包是我们这的招牌,你们可以买一个试试。”老板从冰柜里取出一个奶酪包,“这个有四块,你们要当天吃完。”

“还有呢?”祝梦想让老板再多推荐几种。

老板想了想,“拿破仑,这个你们也可以试试。本地人买的很多。”

祝梦自由发挥,又加上了坚果塔和巴克拉瓦,林林总总加起来,快二百的样子。

作为上了不少电视台的知名蛋糕店,店里的东西真挺便宜的。

“你们只有两个人,太多了吃不完的,放车里容易坏!新鲜制作的蛋糕,保质期不长!”淳朴的老板有点被祝梦买东西的样子吓到,给出友好的建议。

“没事,我们车上有冰箱,能稍微放一放。”祝梦很淡定,“一会吃一点,解决完会很快。”

“啊,车上有冰箱啊……”老板沉默了。

“这段时间都要吃甜品了……”出了店铺,看着大包小包的面包,李女士也纠结。没有在店里拦住祝梦,是因为她同样都想尝一尝。

李女士,酷爱甜食,更甚于祝梦。

这会纠结的原因,单纯是因为李女士觉得甜食容易发胖。

“还有明天的羊腿面包和烤鸡呢!”祝梦提醒李女士明天还有一顿大餐。

李女士叹了口气,只觉痛并快乐着。

“走走走,今天在市区多逛逛,提前消耗卡路里。”

祝梦喷笑,“卡路里还有提前消耗的吗?”

……

第二天,祝梦和李女士提前到了俄式烤肉的店中。

一天的等待是值得的!

这是此时坐在店里的祝梦心中的唯一想法。

手上的相机记录下记录下食物的特写镜头,祝梦的鼻尖能闻到小麦被烤制过后的香气。

被店员端上桌的羊腿面包体积不小,几乎有成人两个头那么大。在每个羊腿面包的里面,都包裹着整只羊腿的肉。

两个小时到三个小时的烤制,期间不能打开炉子查看。如何在确保面包内羊腿熟透的同时,又让表层的面包不会烤焦,非常考验厨师的手艺。

老板从业多年,凭借娴熟的技艺熟练掌握火候,用密闭的红砖房式烤炉也能烤出面包表层漂亮的金黄色。

热心的店员帮她们把羊腿面包撕开,浓郁的肉香孜然香倏地释放开来,其中还夹杂着皮牙子的特殊香气。

到了疆省,祝梦才知道,羊肉与皮牙子是绝配――无论皮牙子是生是熟。

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