走进这家就叫天朝海鲜馆的餐厅，一进餐厅前台就认出他，然后还没过五秒，餐厅的经理就快步出现在他眼前，而且还是个才20多岁样子的天朝美女。
“晚上好，德文希尔先生，我是麦基-李，这家餐厅的经理，很高兴您来本餐厅用餐，请跟我来”。
“谢谢，我们可以说中文的”，威廉笑着直接用中文说着，可让他没想到的是自己的中文倒是没任何问题，
可眼前这位叫麦基-李的美女反而中文说的不怎么样，不用想就知道是二代或是三代移民后代。
“抱歉，德文希尔先生，我虽然会，可说的太少，我很抱歉”，麦基有些脸红的用中文回到。
麦基的口音听着虽然有些变扭，但听懂还是没问题，所以威廉没嘲笑或是不高兴。
移民后代会说、能说就已经不错了，总比那些不仅不会说，连听都听不懂的香蕉要强多了吧。
“没关系，我们可以说慢点，就当是练习，”威廉微笑着道，“对了，你们这能做正宗的中餐吗？我不习惯太甜的东西”。
“明白”，麦基捂着嘴笑了起来，在老美这改良过的中餐基本上都重甜，“放心，德文希尔先生，只要您想，就算八大菜我们都能给您做出来，
不过我个人建议您最好选徽菜，因为我们主厨家传的就是徽菜，其他菜系虽然会做，但绝对没徽菜正宗”。
“徽菜？那有臭鳜鱼吗？我曾经吃过一次，口感很不错，但闻起来有些特别，让我至今都有些难忘又不敢想”。
“哈哈”，看着威廉嘴馋又有些接受不了的样子，让麦基不由娇笑起来，“确实很特别，不过您想吃的话得等上不少天，您吃过该明白腌制得花不少时间”。
“好吧，那就挑你们主厨拿手菜上吧”。
“没问题，请跟我来”。
带着威廉一路过大堂，来到间很有天朝特色却不大的贵宾间，请威廉坐好后，
麦基有些不好意思的解释道，“抱歉，德文希尔先生，因为客户受众的原因，这两年我们开始主打海鲜，所以您想吃上正宗的徽菜，准备工作可能得一些时间”。
“没关系，我今天有的是时间”，威廉挥挥手毫不在意道。
听到这，麦基松了口气，笑盈盈的给威廉泡起茶，过了十几分钟一位老人敲门走进贵宾厅。
自我介绍后，才知道这老头是麦基的祖父，也是这家餐厅的创始人，不过年纪大了，已经不在亲手做菜了。
和威廉说些天朝事，说着说着，李老师傅发现威廉对天朝的了解真不少，一些涉及到古代的东西居然比他知道都清楚，明白。
虽然这些问题威廉每次都要想几秒，但就算只是背下来的，在李老师傅眼里那也非常难得和厉害了。