夏日早已过去，冬日款款走来。这时日是烧火丫环们最好过的日子，有事没事的都窝在灶门前烤火。外面寒风横虐，如刀片一样刮着众人的脸，端地难受得紧。
袁丫的工作一下子变得艰难起来，每次洗了菜后，她的十个手指头都冻得乌紫，看得赤水心疼得紧，有空的时候就拉着袁丫一起窝在灶前。
赤水想起以前听人说过的姜能治冻疮，去找了一块姜，帮袁丫擦手，虽然也挺管用，可就是治标不治本。
袁丫每天得洗多少菜啊，大半时间都泡在水里，赤水除了多用姜帮她擦擦减缓冻疮的病情以外，也毫无办法，不由得她分外的想念前世的橡胶手套。她也只能让袁丫多去请教府里的老人，她们做这活多年，总有一些土方什么的。
晚上她俩在一起的时候，也有时会想家，想家里的爹娘，兄弟姐妹，还有那连绵的大山。
有时忍不住了，俩人也抱在一起狠狠的哭一场。然后擦干眼泪，该干什么活还是干什么活。
当赤水以为日子就会这样一直下去的时候，齐真却来跟她道别了。她想法子托了人给她谋了一个在六姑娘房里的二等丫头的差，就要离开这儿了。齐真已经及笄了，再在六姑娘房里侍候两三年，到了十八岁就必须要放出去了。
她这也就是想在主人面前混个脸熟，等真的放出去的时候能够配一个稍微好一点的人家。不然一直做着这烧火丫头，以后被主人随便的配个什么小厮，这下场可想而知。
齐真这半年来对赤水很是照顾，赤水也有些舍不得她，但也希望她过各好。
不多时，罗管事就领着一个小姑娘来到了灶门前，那小姑娘大约也就八九岁的样子，跟赤水差不多大。
罗管事看了一下，安排赤水移到齐真的灶门前，将空出来的位置安排给了那个小姑娘。
赤水有些许莫名。
这不都是一样的吗？
等真正坐下来开始烧火的时候赤水才晓得厉害。这是那个丧天良的人彻的灶台啊！
你不会彻灶吱一声啊？彻了这么一个古怪的灶出来，让她们这些烧火丫头怎么活啊？那本该是圆形的灶堂里莫名的多凸出来一个大包，生生把灶堂弄得怪模怪样。
而且大火小火也很不受赤水控制，把赤水弄得是灰头土脸，被那灶台的厨娘训得狗血喷头。
当天晚上，赤水连忙的去请教齐真，把今天的事情给齐真一说，把她逗得咯咯直笑。等笑完了才将烧火递柴的技巧给赤水讲了一下。
赤水终于松了一口气，抱怨道：“怎么以前都没有听你说起过啊？”
齐真却嗔了她一眼，“你每次都是和圆儿交换看火的，我给你说这干什么。”
“那这是谁彻的灶啊？怎彻成这样啊？”赤水有些好奇。