刘氏应了声，将猪肉洗净后往砧板上一放，菜刀便挥动了起来。
只是沈家这菜刀毕竟用了许多年，不够锋利，切起来稍显费劲儿。
不过片刻，那切成块儿的猪肉便堆放在砧板上。
“余下我来便是了。”明谨儿说了句，又在鸡蛋浆糊中加了些水。
等搅合到会挂住筷子，便是最合适的时候。
猪肉尽数倒了进去，搅拌均匀，让每块儿都沾满了鸡蛋浆糊，明谨儿便弯腰将灶台给燃上。
随着铁锅逐渐热了起来，刘氏昨日新炼出的猪油，便被明谨儿舀了大半在锅里。
刘氏看得心疼，却连眉头都不皱，只是馒头捏得更快了些。
这买肉买油的银钱，全是卖豆腐赚来的。
馒头上过蒸时，明谨儿也正将猪肉块儿用筷子放到锅里去。
为了防止酥肉粘连到一块儿去，放进去时还