煮沸的已然能当做豆浆直接喝了，明谨儿将剩下的都给盛了出来，沈家人每人一碗。
原汁原味儿的豆浆喝多了，便有些想念加了糖的。
明谨儿将陶碗放下，模具里的豆浆已然在表面结成了薄薄的一层，她再用削好的竹片往下头一挑，速度极快地抬了起来。
一块儿豆腐皮便呈现在众人跟前。
只是如今还是湿的，便软塌塌。
明谨儿小心翼翼将竹片转移到了灶房，搭在木盆上头，豆腐皮悬空着。
“等晒干了，便是豆皮了。”她对着一直细心观察的刘氏与沈大哥如此说道。
“那模具里头剩下的……”刘氏看了眼，有些可惜。
“还能接着做，咱们这模具不够低矮，一筐子许是能做好几片。”明谨儿解释了句，旋即便让刘氏自个儿试了试。
头次提起来时，还不到时候