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第三百一十二章 选择食材 (1 / 3)

林笙玥知道管账先生误会她了。

“老先生,您误会了,我的意思是能够让你们店里的菜味道有所改进,所以想要和你们掌柜聊一下。”

管账先生一下子明白了怎么回事。

“原来您是想要找我们酒楼合作?哈哈!”管账先生松了一口气,他是这家酒楼掌柜的亲戚,自然处处为酒楼着想,也知道掌柜的一直在苦心专研菜的味道,不妨试一试。

“既然如此,都是误会!”管账先生赔礼道,转身让人去请他们掌柜,林笙玥则有把握让店里的掌柜买她的食材。

很快一个年轻的男子走了出来,约摸二十一二岁的模样,穿着比较精致,一向脸虽然不是很俊朗却非常赶紧,整个人给人的感觉非常舒适。

他其实并没有抱太大的希望,菜的味道不管怎么做,还是没有太多改变。

“大爷爷,您说有人找我?”掌柜的对管账先生非常尊敬,这也给了林笙玥好感。

这么年轻的男子经营了一家不大不小的酒楼,想必本事一定不小,林笙玥也是商人,自然看得出来对方是否有本事。

管账先生赶紧给他介绍。“就是这位公子,他说有办法让我们酒楼菜的味道改进,你和他聊聊。”管账先生说完,男子不屑的盯着林笙玥。

林笙玥并没有任何的反感,毕竟做生意的人一般挺有傲气,她还没有证实自己说的话,别人自然是不信。

“掌柜,您好,你们酒楼的菜我已经尝过了,确实少了味道,但火候掌握得不错,若是味道上有些变化,你的生意肯定会更红火。”

林笙玥一开口就说出了如意酒楼菜色的特点,她这一句话引起了掌柜的注意,年轻的掌柜看着她,甚是惊讶。

“这位公子,不妨我们借一步说话?”掌柜的邀请林笙玥进一步深聊,林笙玥自然答应。

掌柜将林笙玥等人带到了楼上的房间里面,然后开口道:“公子,你怎么证明你能够改善如意酒楼的味道?”

掌柜倒也是开门见山,林笙玥胸有成竹的开口:“您应该很清楚,一道菜能够拥有好的味道,自然得从选择食材开始,然后就是如何做菜,再者调料尤为重要,不瞒您说,我认为贵酒楼的菜味道差就差在味道或许单调。”

林笙玥说中了掌柜的心思,他们酒楼的菜味道确实单调,但是在选择食材上,他都是精心挑选的,食材没有问题。

“这位公子,我们酒楼的食材都是我精心挑选的,食材上是没有问题的,至于味道上,我们的调料确实有你说的这种情况。”

林笙玥听完掌柜的介绍,摇摇头说道:“掌柜的可能还没有见过更好的食材,所以才这般认为。”

“哦,是这样吗?”

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