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038 这肉哪来的 (1 / 2)

“娘,有事等我回来再说吧。”

苏清只是定声说了一句,头也不回的大步离去。

“这孩子,太犟了。”

看着那背影,荷燕子直跺脚,可又无可奈何......

这端,走向山上的苏清一手提着竹篮,背上背着背篓,背篓里有把小锄榔,随时备用。山间野花野草遍地都是,饱肚子不是问题,可是想要赚钱还得努力。毕竟不是将这些摘回去就能卖钱的。天气阴凉,细雨不断,倒是弄了点野菇和皮皮菜,然后就是蕨菜。

见到几株特殊点的植物青苗她一把挖了放进背篓里。然后就是花和竹笋,这次采的是野菊花等物,中途还看到了百合,但是此时不宜挖......回到家,已经是辰时过后,第一时间将那几株植物给种下,因为担心罗氏几个捣乱,便不敢种屋前,而是在厨房后面的那块小空地。

忙完她就开始清理蕨和竹笋。

“清儿,这笋子虽然味道不错,可不宜多吃。”

荷燕子见苏清回来,急忙倒了杯茶给她,满是心疼的说道。

苏清虽然也快十五岁了,可是个子不高,又瘦,看着顶多十一二岁,可是每次上山后都是满背篓满篮子东西弄回来,她看着心疼。

“娘,你帮我将新做的木桶拿过来一下,然后再烧一锅干净的开水留着。”

苏清接过茶一口气喝完便对着荷燕子笑了笑,轻声说道。话落便开始剥笋子,大的切成段或者块,小的则不用做任何处理。

“诶......”

荷燕子愣了半响,才拿了木桶出来应声离开。

这木桶比较小,就是前两天砍下的新鲜竹子做的,如今正好派上用场了。苏清弄完竹笋又开始清洗蕨,将蕨去杂质洗干净后拿着去了厨房,恰巧水烧开了。

她将大部分舀了出来放在另外一桶子里放凉,然后将蕨放入锅中,看向荷燕子道:

“娘,熄火吧,不用添柴了。”

“哦......”

荷燕子还是跟不上苏清的步伐,只能照着她所说的去做。

“清儿,你这是做什么?”

村里有吃艾叶和鼠米子草的习俗,这个也见人吃过,但是她还没尝试过,此刻却是静静的看着苏清操作。

“娘,弄点干净的稻草铺在灶上。”

苏清一边将焯好的蕨捞出来放进凉水中一边对着荷燕子说道。荷燕子嗯了一声便是抱了捆稻草过来铺在还有余温的灶上。

见状,苏清将洗好的蕨摆了上去。等半干后切段加点盐搓揉均匀便可,炒腊肉可是绝美的美味。

另外,等桶子里的开水凉透就将准备好的竹笋放心去,盖上包裹一层薄布的桶盖,桶盖是她让苏东旭专门做的,可以将桶子密封。

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