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第十一章 火锅 (1 / 4)

原本姜琉璃是想让黄天麒到客厅坐一会儿,等她处理好东西后再过来,没想到他却要跟着,非要看看火锅到底如何做。

姜琉璃听到他的要求后,也不说话,就这样静静的看着他,看的他都快要不好意思了,这才点头答应。

“小姐。”刚走到厨房门口,游子铭便走了出来,当他见到身后三个陌生男人时,楞了一下,但很快恢复正常。

“我要你准备的东西准备好了吗?”姜琉璃一边说,一边走进厨房。

“已经准备好了。”游子铭站在她的身后,将红姐手里拿的菜篮接了过来,很自然的牵着她的手。

姜琉璃走进厨房后,见到桌子上放了很多的红辣椒以及辣椒面,她走过先是用手沾了一点辣椒面,放嘴里尝了一下,辣味很足,她满意的点了点头,辣椒面需要的就是辣,那才够味。

她又看了其他东西,这里材料有限,想要做出正宗的麻辣火锅那是不可能的,但她在琉璃宫时,寻找到了一种『药』材,可以当做麻椒来使用。

这里的桂皮八角还有香叶也是有的,只是这里并不叫这些名字。

至于香葱大蒜生姜这些比较常见的东西这里也是有的,只不过样式和味道与现代的稍微有些不同,但却一点都不影响食用。

然后她又去看了看打造好的鸳鸯锅,这里的铁匠铺还是很有一套的,将鸳鸯火锅打造的很规范,正是她所想要的那种,然后就是最为重要的一样东西,那就是放鸳鸯锅的小灶台。

这灶台锅也是她画了图纸让人制作的,小巧玲珑,放在桌上涮火锅正合适,只是这里只能用碳烧制,这一点算是一个小缺陷。

想要用无毒无烟的碳,那必须要买最好的,买差的一边吃别再一边中毒,那可就糟糕了,这也是开火锅店最为花钱的地方。

检查完后,发现游子铭将她所要的东西全部带回来了,满意的点了点头,然后开始动手制作火锅。

大骨头汤需要熬制的时间比较久,她先将骨头处理干净放进锅里,让人用木头好好地熬煮一下。

之后便分配其他人洗菜摘菜,而她则开始处理猪下水,这些处理起来比较麻烦,一个处理不好,那就只能丢掉了。

处理猪下水的时候,她十分认真,就连黄天麒站在一旁观看也懒得理他,依旧忙着自己的事情。

等她处理好猪下水后,又开始忙碌制作麻辣火锅汤底,这个只能她亲自动手,她担心让别人来,浪费了好不容易搜集到的材料。

当锅里放进辣椒后,所有人都受不了的冲出厨房,辣椒的味道,实在是太刺鼻了,就连姜琉璃都忍不住打了好几个喷嚏,为了防止自己打喷嚏,她可是特意将湿巾绑在了脸上,不管会不会打喷嚏,干净措施还是要做好的。

原本一开始黄天麒还打算留在厨房陪着姜琉璃的,直到最后自己也受不了了,只能同其他人一样,离开了厨房,而烧火的那人,却悲催的一边咳嗽,一边掉眼泪,眼睛都被辣的有些微微的疼。

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