“你也知道鲷鱼面的做法?”
直接无视何倩儿,傅晏寒盯着身前的沈安然问道,黑眸微眯,似乎在探究着什么。
犀利的视线,让沈安然开始心虚起来,甚至有种被他已经看穿的错觉。
此地不宜久留,得赶紧找个借口离开。
想到这里,装作突然想起什么的样子,沈安然一拍脑门,朝着傅晏寒嘴角扯起笑容。
“瞧我这记性!都差点忘了,我哥刚刚叫我去帮个忙呢。”
“你请自便哈!”
撂下一句话后,沈安然转身就准备赶紧离开。
“等等!”
身后响起何倩儿刺耳的声音。
沈安然皱皱眉,不耐烦地转过了身。
“还有什么事吗?”
作为曾经的闺蜜,何倩儿一直自诩自己是十分了解沈安然的。
刚刚沈安然的样子,明显是有些慌乱的想要逃走。
一定是她沈安然误打误撞,才从哪里偶然听说到菱香大师鲷鱼面做法的其中一个步骤。
眼下见傅晏寒竟然也知道做法,怕被戳穿丢脸。
何倩儿对自己的推断十分有信心。
不然菱香大师的独门成名菜――鲷鱼面完整的做法,就凭她,怎么可能知道。
这么好的让沈安然丢脸的机会,何倩儿自然是不甘心轻易放过的。
她嗤笑一声,得意地看着沈安然:“沈大小姐,怎么这么着急走啊?”
“既然这样,你就好人做到底,给餐点师傅教一下完整的鲷鱼面做法。”
“也让我们这些人长长见识呗。”
知道何倩儿故意挑衅,铁定又打什么坏主意,沈安然不想中她的圈套,刚想开口拒绝。
没想到,餐点师突然开口,一脸诚恳之色,甚至带着点乞求。
“沈小姐,菱香大师是我一直十分崇拜的偶像,但我一直没机会见到她本人。”
“如果可以的话,能不能麻烦指点一二,让我能稍微靠近我的偶像一点儿,哪怕……
一点也好。”
说着,餐点师的眼睛里甚至有眼泪在打转。
面对这样的请求,沈安然心下也涌上一股暖流,实在是无法拒绝。
周围众人见状,也纷纷开口劝说。
沈安然轻叹了口气,走到餐点师跟前,指着案板上的鲷鱼。
“要把鱼肉和鱼皮、鱼骨分离开熬汤。”
餐点师眼睛一亮,应了一声,忙不迭地开始按照沈安然的指导开始操作。
“鱼去骨,用肠衣捆住,放鱼香调味,中火炖汤。”
……
“把鱼肉捞出来切薄片。”
……
“面下鱼汤二十秒。”